13 de noviembre de 2013

La avena {2° parte} + Bono recetas


Hoy no se come en el blog!!!   Pero tendremos cosejos para una piel mas suave, pelo brillante, uñas y corazón fuertes como un toro!
La avena es un alimento ideal para comenzar el día, (ejemp. Avena para el desayuno y Horchata (leche) de avena y Coco), pero no se queda ahí, hay platos salados también, desde sopa hasta albondigas y hamburguesas!    Aunque es un cereal con tan buenas caracteristicas y propiedades, las personas con celiaquía no logran digerirla, por lo tanto está contraindicada para ellos.   Supongo que pueden usarla como tratamiento de belleza en el pelo y jabones y cataplasmas para la piel (pero no estoy segura).  Si alguien me puede corregir, por favor!

No quería dejar pasar la oportunidad de publicar información mas detallada de un cereal que me encanta desde siempre y del que ya hablé en su momento... (aquí)
Si quieres ver un listado con las recetas de avena del blog, clicka aqui

Propiedades de la avena {2° parte} + bono recetas de belleza


Nutrientes: La avena es un cereal muy completo, energético y nutritivo. Por su buena fuente de fibra, trabaja contra el estreñimiento lo que favorece la pérdida de peso.
Colesterol y problemas Cardiovasculares: el consumo de avena (en cantidades de 125 a 150 g por día) reduce los niveles de colesterol en la sangre.  Gracias a la reducción de los niveles de colesterol que produce, disminuye el riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas. Además contribuye a la prevención de la aterosclerosis (endurecimiento de las arterias) por los antioxidantes fenólicos que contiene.
Diabéticos:  Gracias a su digestión lenta (no confundir con pesada) produce un aumento gradual en el nivel de azúcar en la sangre.  Eso significa que el cuerpo necesita menos insulina para controlar el azúcar en la sangre, a diferencia de lo que ocurre después de comer otros alimentos, como el pan o la papa.
Reacciones adversas: No todo es perfecto, y como dije al princípio, a las personas con enfermedad celíaca no la logran digerir.
Existen distintos tipos de procesamiento de la avena, La avena es procesada de diferentes maneras, disminuyendo sus nutrientes a medida que es más elaborada.  No obstante, sigue siendo un alimento muy nutritivo, lleno de beneficios para la salud, por eso es recomendable consumirla regularmente.

Bono:  recetas de salud  y de belleza

Recetas de salud:

Acido Urico
1 vaso de agua
5 cucharadas de avena
Hervir la avena en el agua por dos-tres minutos.  Dejar reposar y tomarlo antes del desayuno y antes de la cena. 

Pañalitis
1 puñado de avena
Agua templada (suficiente para el baño del bebé)

Colocar el puñado de avena en un saquito de tela y meter en el bañito del bebé.  
Lavar la piel como de costumbre.     
Tambien se pueden aplicar en la zona afectada por pañalitis.  Disuelta la avena en un poco menos de agua y aplicado en la zona afectada, esperar que seque antes de vestir.
  

Uriticara y para baños depurativos

Vale la misma receta anterior.   Aplicar varias veces al día hasta que pasen los picores.
hervir una taza de avena en 3 litros de agua, por 10 minutos.
Agregarlo a la tina del baño (preparada como de costrumbre).  Tomar un baño de 20 minutos, dos o tres veces a la semana.

Cataplasmas

1 litro de agua
2 tazas de avena

Hervir  por 20-25 minutos.  
Colar y mientras caliente, poner cataplasmas usando los pozos en la zona afectada.

En casos de lumbalgia, no es igual que un ibuprofeno, pero seguro no te dañará el estomago y sentirás alivio si el dolor no es muy fuerte.

Recetas de Belleza:



Mascarilla simple
Avena y agua  (para cutis graso)
Avena y leche  (para cutis seco)
Mezclar hasta formar una pastita,  aplicar y dejar actuar 15 minutos
Retirar aclarando con agua.

Acné
Harina de avena, 
Agua
2 dientes de ajo

Preparar una infusión con el agua y los ajos.  
Mezclar con la avena mientras aun conserva el calor, y formar una pasta.
Aplicar y dejar actuar 15 - 20 minutos
Aclarar con abundante agua

Mascarilla cara y cuello:  Hidratar, dar frescura y luminosidad a la piel cansada.
Mezclar, zumo de limón o limón, unas cucharadas de avena molida o ehrian de avena y una yema de huevo.
Sobre la cara limpia, poner la mezcla de avena y dejar hasta que seque.  Aclarar con agua templada, y terminar con un ultimo enjuague con agua fría para cerrar los poros.

Piel reseca: añade una cucharadita de aceite de oliva y otra de miel a la mezcla anterior.  
Proceder de la misma manera.

Exfoliar el cuerpo:
1/2 taza de avena  en copos
1/2 taza de sal marina (molida)
2-3 cucharadas de aceite de oliva

Aplicar en el cuerpo en movimientos circulares.  Unos 10 minutos.  
Retirar con golpes de agua de ducha  empezando con agua fria, caliente y terminando con fria.

Mascarilla para el pelo:
Os dejo el enlace donde se explica de maravilla.  Paula lo hace con un paso a paso fenomenal...   yo lo probé y el pelo me quedo de pelicula!!  Enlace


Garantizado!!  ;-)    


10 comentarios:

  1. Que buen post!! No sabía que se pudiera hacer tantas cosas con la avena. Tengo que probar la mascarilla a ver como me sienta....

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  3. Me voy de aquí muchísimo mejor que con una receta de comida. Unos remedios caseros fantásticos!! Me voy cargada de un montón de ideas para poner en práctica con la avena. Un beso

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  4. que interesante tu post, gracias por tus aportes,besotes

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  5. Una entrada estupénda. Tengo que decir que GRACIAS a tí descubrí la avena, la tomo en el desayuno y tenia un poquito alto el colesterol, en la ultima analitaca queme hicieron el mes pasado me dijeron que lo tengo perfecto! creo que ya te comenté que hice una receta tuya, la de avena en el desayuno, y me gustó mucho pues me sabia parecido al arroz con leche.
    Besitosss.

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  6. señoraaaaaa, dónde anda usted metida? todo bien mi caribeña bonita? se te echa de menos, sabes?
    besos desde el invierno casiprimavera mallorquín :)

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  7. Kokitooooooooo!!!! déjate de avenas y haz esa salsa pepona venga daleeeeeee!!!
    Tá todo bien,,,????

    besiños salseros amiga!

    Tito

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  8. Me gusta la avena. mi hermana también la usa para la cosmetica. Yo prefiero consumirla en el desayuno

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  9. Anda!!!..pues si no se come, me voy! ;) jijiji!!!..es bromaaaaaaaaaaa!!!!
    Estoy súper contenta porque veo que ya tienes el blog enlazado a tu escritorio de blogguer!!!!..no veas como me has hecho sudar con eso mi guapa!!!..la mayoría de las veces no te comentaba porque, como te dije, yo estaba obsesionada con que tu blog tenia otro nombre..total, que no te encontraba :( ..y como estuve un tiempo sin hablar mucho con Tito y era él el que me chivaba el nombre real... ;) ainsss!!!
    bueno, que me enrollo..la avena es verdad que va de maravilla para muchas cosas. Yo antes la empleaba mucho en repostería..ahora que hablas de ella me recordaste y volveré a la carga...que hay que ponerse mona ;)
    Me alegro de verte mi linda Cocco..no te me pierdas más!!!!
    muasssssss de Juana!

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  10. super interesante éste pot!!! yo uso bastante la avena para panes y yogures, pero así nunca...muchas gracias por la info!!!

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;P